24 января 2024 года были приглашены именитые шеф-повара из Турции Булент Уылдыз и Хасан Кылыч.

Шеф-повара провели мастер-классы студентам, обучающимся по образовательным программам «Ресторанное дело и гостиничный бизнес», «Технология продовольственных продуктов».

Были продемонстрированы способы и стадии приготовления древнего национального блюда «Хюнкар Бегенди – Падишаху понравилось». Показаны основные элементы, приёмы и стили обслуживания гостей в ресторанном деле.

А также были даны секреты, советы и идеи блюд от лучших шеф-поваров других стран.

От наглядного процесса студенты приобрели профессиональные знания, умения, навыки и опыт для будущей профессии.